Zalm spies op de bbq
Recept voor 3 spiezen
Tijd: circa 50 min.
BENODIGDHEDEN:
- 200 gr zalm
- 1 paprika
- 1 teen knoflook
- 2 tl honing
- 1 tl olie
- 3 el sojasaus
- snufje zout en peper
BEREIDINGSWIJZE: ZALMSPIES
Zet alvast je barbecue aan zodat hij goed warm is als je de spiezen gaat bakken.
Snijd de zalm in grote stukken, net zoals de paprika. Meng in een bakje de sojasaus, olie, honing en 1 uitgeperste teen knoflook. Meng de zalm en de marinade door elkaar en laat minimaal 30 minuten marineren in de koelkast. Rijg daarna de zalm en paprika aan spiezen en maak af met een snufje peper.
Bak de zalmspiesen ongeveer 5-10 minuten op de barbecue
